체리 주스, 그냥 맛있는 줄만 알았는데… 항염 효과 대박

매일 아침·저녁 '체리 주스' 마셨더니…장염증이 사라졌다?

혹시 체리 주스를 그냥 ‘맛있는 과일 음료’라고만 생각하고 계셨나요?

 

그렇다면, 당신의 장 건강을 위한 놀라운 기회를 놓치고 있을지도 모릅니다.

영국 하트퍼드셔 대학교와 센트럴 랭커셔 대학교의 공동 연구팀이 발표한 최신 연구에 따르면, 매일 아침과 저녁에 타트 체리 주스를 마신 사람들의 장 내 염증 수치가 눈에 띄게 감소한 것으로 나타났습니다. 특히 만성 염증성 장질환인 궤양성 대장염(UC)을 앓고 있는 환자들을 대상으로 한 이번 실험은, 과학적으로도 그 효과가 입증되어 더욱 주목받고 있습니다.

 

체리주스, 그냥 달콤한 과일주스일까?

 

이번 연구에서 사용된 체리는 일반 체리보다 항염 성분이 2배 이상 높은 ‘몽모랑시(Montmorency)’ 품종의 타트 체리였습니다. 이 체리에는 안토시아닌(Anthocyanin)이라는 강력한 항산화 물질이 풍부하게 들어 있어, 체내 염증 반응을 억제하고 산화 스트레스를 낮추는 데 효과가 있는 것으로 밝혀졌습니다.

 

실제 임상 결과, 얼마나 효과 있었을까?

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평가지표	변화
대변 칼프로텍틴 수치	약 40% 감소
염증성 장질환 삶의 질 지수(IBDQ)	평균 22.6점 상승
복통·설사 증상	전반적 완화
체리주스 복용 순응도	95% 이상

타트 체리주스, 보조요법으로 안전할까?

 

기존의 궤양성 대장염 치료제는 간이나 신장에 부담을 줄 수 있다는 점에서, 자연 유래 식품인 타트 체리의 안전성은 상당히 매력적인 대안이 될 수 있습니다. 게다가 부작용 사례도 거의 없어 장기 섭취에 대한 부담도 적습니다.

다만, 체리주스에는 천연 당분이 포함되어 있어 하루 두 잔 섭취 시 약 30g의 당분이 추가로 들어간다는 점은 주의가 필요합니다. 혈당 조절이 필요한 분들은 식단 전체에서 당 섭취량을 함께 조절하거나, 섭취 전 전문가 상담을 권장드립니다.

 

항염 식품으로서의 타트 체리, 앞으로의 가능성은?

 

이번 연구는 단지 체리주스가 ‘건강에 좋다’는 막연한 믿음을 넘어, 실제 염증성 질환을 앓고 있는 환자에게도 긍정적인 변화를 줄 수 있음을 과학적으로 입증한 것입니다.

전문가들은 타트 체리를 기존 약물 요법과 함께 활용할 수 있는 식이요법의 일부로 충분한 가능성이 있다고 보고 있습니다. 평소 소화기계 염증이나 장 트러블에 시달리는 분들이라면, 체리 주스를 식단에 포함해 보는 것도 좋은 선택이 될 수 있습니다.

 

결론

타트 체리 주스는 더 이상 ‘그냥 건강한 과일 음료’가 아닙니다. 특정 질환에 있어, 효과적인 자연 대체요법으로 자리 잡을 가능성을 보여주고 있죠.

체내 염증을 줄이고 장 건강을 챙기고 싶다면, 매일 아침과 저녁 한 컵의 체리주스가 당신의 삶을 바꿔줄지도 모릅니다. 단, 자신의 건강 상태에 맞춰 섭취량과 당 섭취 조절은 꼭 함께 고려해주세요!

 

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